SIGNATURE CHEF ANNA HAUGH CUVEE ROUGE 2021
Vin de France
14%vol
19.90 € | à l'unité | - |
16.92 € | Dès 3 btl | Remise -15% |
14.93 € | Dès 6 btl | Remise -25% |
Le nez est très complexe, avec des arômes de groseille et de fruits noirs compotés, auquel s’ajoutent de belles notes de cacao et de fève tonka
Garde : jusqu’à 5 ans | |
Température de service : 15-16°C | |
Accord mets-vin : Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et fromages de caractère ou dos de cochon noir rôti, la recette signature de Gilles Goujon ! |
Pour Gilles Goujon, être Chef se traduit depuis toujours par une capacité à montrer le chemin vers la quête de l’excellence.
En 1996, il décroche le col bleu-blanc-rouge du Meilleur Ouvrier de France et obtient sa troisième étoile au Guide Michelin en 2010.
La même année, le Chef figure à la 9e position du classement mondial La Liste, une sélection gastronomique mondiale des meilleurs chefs, et il se voit décerné l'année suivante, le titre de Chevalier dans l'Ordre de la Légion d'Honneur.
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