SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée gourmet 2019 Rouge
IGP Pays d’Oc 75cl
14%vol
17.90 € | à l'unité | - |
15.93 € | Dès 3 btl | Remise -11% |
14.86 € | Dès 6 btl | Remise -17% |
Couleur rouge claire et vive. Vin léger avec des tanins satinés grâce à l’élevage en barrique. Il dévoile des saveurs de cerise et de réglisse.
Garde : jusqu’à 5 ans | |
Température de service : 16-18°C | |
Accord mets-vin : Ce vin se marie parfaitement à la plupart des plats imaginés par la Chef Dak Wichangoen. Il est aussi parfait en apéritif et accompagne à merveille les fromages et toutes les viandes. |
Elle a été la première et la seule femme chef étoilée au guide Michelin au Danemark. Elle détient une étoile Michelin depuis 2013 dans le restaurant thaïlandais Kiin Kiin à Copenhague. Dak Wichangoen est née en Thaïlande et est arrivée au Danemark à l’âge de sept ans. Aujourd’hui, elle est juge dans la célèbre émission de télévision Masterchef. Personnellement, Dak est captivée par les ingrédients et les saveurs amères. Elle a inventé de nouvelles techniques surprenantes pour les épices et ingrédients archétypiques de la cuisine thaïlandaise.
Vous aimerez aussi