SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée gourmet 2020 Rosé
IPG Pays d'Oc 75cl
13%vol
17.90 € | à l'unité | - |
15.93 € | Dès 3 btl | Remise -11% |
14.86 € | Dès 6 btl | Remise -17% |
Très pâle à la tonalité du gris. Vin d’une magnifique fraîcheur aux saveurs acidulées de fruits rouges avec des notes légèrement épicées.
Garde : jusqu’à 3 ans | |
Température de service : 09-12°C | |
Accord mets-vin : Il accompagne parfaitement les apéritifs, les grillades et les salades de saison. |
Elle a été la première et la seule femme chef étoilée au guide Michelin au Danemark. Elle détient une étoile Michelin depuis 2013 dans le restaurant thaïlandais Kiin Kiin à Copenhague. Dak Wichangoen est née en Thaïlande et est arrivée au Danemark à l’âge de sept ans. Aujourd’hui, elle est juge dans la célèbre émission de télévision Masterchef. Personnellement, Dak est captivée par les ingrédients et les saveurs amères. Elle a inventé de nouvelles techniques surprenantes pour les épices et ingrédients archétypiques de la cuisine thaïlandaise.
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